塩バターマフィン始めました

マフィン作り

 

 

ほうじ茶マフィン

中にクルミが入ってます。

 

ほうじ茶パウダーが、

100円ショップで売っていたのに驚いたわ。

 

というか、色々充実してて(笑)

 

こんなところにあったの〜って感じ。

 

 

 

レーズンとりんご。

 

レーズンも、試行錯誤して

最初はレーズンとクルミを合わせていたんだけど、

しっとり感がなくてね。

りんごを合わせてみました。

 

りんごはコンポートから作ります。

 

 

 

 

 

そして

禁断の塩バターに突入!!

 

 

 

私が作る

基本のマフィン生地には

バター入れてないのね。

 

 

なのてわりとヘルシーなんだけど、

バターたっぷり目に入れて

うまうまですわよ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

 

 

まだでも

塩加減とか

バターの入れ方とか

固形で入れるか、練って入れるか

 

しばらく調整続きます。

 

 

 

 

 

 


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