こんばんは。
今日はなんと、千葉から来てくださったお客さまがいらっしゃいました!
朝、連絡をくださって「今から向かいます」と。。
しかも、今日はカフェのためだけに、県外から足をはこんでくださるとは~~
ブログを読んでくださっていたんですって。
やっぱりすごいね、ブログとか、SNSとか、インターネットって。
どこにいても、つながれちゃう!
その方のブログにも cafe le sourire のこと書いていただいていました(^-^)
↑クリックで読めます。
ありがとうございました(*^▽^*)
自宅のあじさいが咲きました!

このあじさい、去年買ったあじさいが咲き終わって、地植えにしたあじさいと説明しましたが、違うかも!
3年前に、母の知り合いからたくさんのアジサイをいただいたのを、根付けばいいな~と思って地面に挿しといた子かもです。

自宅は、裏に普通のあじさいが2株とアナベルが1株、「霧島の恵」が1株、不明ちゃんが1株地植えしてあって、普通のが先に咲き始めました。
鉢植えもあります。
あじさい、ありすぎ(笑)

せっかくなので、カフェにも飾りましたよ

長く咲いていてくれるといいなー(*^-^*)
バジルパスタですが、cafe` le sourireのバジルソースは、フレッシュバジルを使っています。

だから、おいしいの!
にんにく、松の実、オリーブオイル、塩と一緒にミキサーにかけると、ジェノベーゼソースができるのですよ。

仕上げに、粉チーズを入れます。
カフェではベーコン、トマトを合わせるよ。
ベーコンが入ると、味が全然変わります。
旨味が出るし、動物性の油がバジルソースをさめにくくしてくれるみたいです。

トマトを合わせて食べてもおいしいよ!
明日もバジルパスタをお出ししますが、残りあと5食です。
売り切れたら、ごめんね。。

今日はお姉ちゃんが宿泊で淋しいpちゃん
朝から泣いてました(T_T)
では、またね。
あすも頑張ります。
お知らせ
Café le sourireは6月をもちまして、閉店いたします。
あと少しとなりましたが、どうぞ遊びにいらしてください。
よろしくお願いいたします。
店長より
埼玉県狭山市のカフェと雑貨屋
Café le sourire カフェ ル スリール
Sourireは笑顔の意味
ハンドドリップコーヒーと、ハンドメイド雑貨(レンタルボックス)のお店です。
ランチもあります。
埼玉県狭山市広瀬東4-43-24
04-2955-3555
営業時間
平日 9時から14時30分
ラストオーダ―は14時
日曜 10時~15時
定休日
土曜、隔週日曜、臨時休業あり
カフェline @gwb8184i
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